Manfaat beras kencur mencegah tumbuhnya sel kanker dalam tubuh
Manfaat beras kencur mencegah tumbuhnya sel kanker dalam tubuh
Beras kencur mempunyai manfaat mencegah tumbuhnya sel kanker dalam tubuh. Selain itu juga bermanfaat sebagai minuman antioksidan, mencegah diabetes, meningkatkan kesuburan pada wanita, serta mengurangi kram perut. Ini cara membuat beras kencur yang enak.
Bahan-bahan:
150 gram beras putih, rendam di air hangat 30 menit
180 gram kencur, kupas kulitnya lalu potong-potong
Gula jawa
Gula pasir
1/2 sendok teh garam himalaya
1500 ml air
Cara membuat:
Tiriskan beras dari airnya hingga benar-benar tak tersisa. Setelah itu, sangrai beras hingga kering di wajan menggunakan api kecil.
Didihkan air. Rebus gula jawa, gula pasir, serta garam sampai tercampur rata. Matikan api dan dinginkan sebentar.
Blender beras yang sudah disangrai sampai halus. Setelah itu masukkan air rebusan dan kencur. Blender lagi semua bahan hingga halus.
Siapkan kain saring bersih. Saring sari beras dan kencur sampai sisa ampasnya.
Masukkan ke kulkas. Sajikan dingin agar lebih nikmat.

Komentar
Posting Komentar